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THE APOLLO 銀座

美味しいギリシャ料理店を探す事早数年
先月オープンした銀座東急プラザ内に
オーストラリアから初来日したギリシャ料理のお店がオープンするとの事
かなり前に予約していました
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ランチコースをいただきます
前菜は
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オリーブのチリオイル漬け
右の缶はタネ入れだそうです
可愛いね

お次に運ばれてきたのは
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小さなピザボックスのような箱と瓶
オープン!
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ピタブレッドと魚卵のスプレッド タラマサラータです
ヨーグルトのような爽やかな酸味で美味しい

そして待ちに待った
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サガナキチーズ‼️
大好きこれ
しかも熱々
こちらのお店のにはハチミツがかかっています
チーズと蜂蜜
無限の美味しさループ
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基本のグリークサラダ ドレッシングが美味しかった

そしてメインは
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ラムショルダー サジキソースとレモン
何時間も煮込んだラムはホロホロです
サジキソースも爽やか
付け合わせのポテトが美味しすぎた

デザートはレモンパイをオーダー
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予想外のプレゼンテーション
上の白いのはトロトロのメレンゲです
オリーブオイルのクッキーの下にレモンのソースが隠れています

ランチにしては贅沢でしたが、
一食の価値あり



by 4everprincess | 2016-04-15 12:10 | food

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